6x Eugenio Collavini Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC
555256-130

Flaschenpreis: EUR 9,55. Literpreis: EUR 12,73

Jahrgang: 2010

Originaleinheit: 6X0,75Ltr.

Herkunft: Italien, Friaul


Erzeuger:
Eugenio Collavini
Rebsorten:
100% Pinot Grigio
Farbe:
weiß
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:
Vollduftiges Bouquet mit einer zarten Würze sowie Nuancen von frischem Heu, Walnüssen und gerösteten Mandeln. Ein erfrischender saftiger und geschmacksintensiver Spitzen-Pinot Grigio.
Serviervorschlag:
Der Wein eignet sich zu Vorspeisen mit Fisch, Nudelgerichten oder Gemüsesuppen, gekochtem Fisch, Eierspeisen und kaltem weissen Fleisch.
Serviertemperatur:
10.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt:12.50 %
Restzucker:3.50 g/l
Säure:5.40 g/l
schon trinkbar:
sehr gut
vorher öffnen:
nein
optimal trinkreif:
jetzt
lagerungsfähig bis (mind.):
2013
Herstellung:
Kalte Mazeration mit Kontakt zu den Schalen für einige Stunden, gefolgt von einer Temparatur kontrollierten Gärung in Edelstahlfässern.
Auszeichnung:
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2009)
Selections Mondiales des Vins du Canada: Silbermedaille (Jg. 2008)

Eugenio Collavini Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC