6x Enrico Serafino Barolo DOCG
555308-58

Flaschenpreis: EUR 21,69. Literpreis: EUR 28,92

Jahrgang: 2006

Originaleinheit: 6X0,75Ltr.

Herkunft: Italien, Piemont


Erzeuger:
Enrico Serafino
Rebsorten:
100% Nebbiolo
Farbe:
rot
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:
Die Farbe ist granatrot mit orangenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, elegant mit leicht ätherischen Nuancen und Noten wie Lakritz, Tabak und Vanille. Dieser Barolo hat eine hervorragende Tanninstruktur, ist samtig und wirkt aristokratisch.
Serviervorschlag:
Ein großer Wein zu Braten, dunklem Fleisch und Wild.
Serviertemperatur:
17.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt:14.00 %
lagerungsfähig bis (mind.):
2018
optimal trinkreif:
2012
vorher öffnen:
5 Std.
schon trinkbar:
gut
Herstellung:
Nach der Handlese werden die Trauben entrappt, mazerisiert und auf der Maische vergoren. Der junge Wein wird zwei Jahre in Eichenfässern ausgebaut und 1 Jahr in der Flasche.

Enrico Serafino Barolo DOCG