6x Montellori Vin Santo dell Empolese DOC 0,5 Ltr.
555427-248

Flaschenpreis: EUR 17,52. Literpreis: EUR 35,04

Jahrgang: 2004

Originaleinheit: 6X0,5Ltr.

Herkunft: Italien, Toscana


Erzeuger:
Fattoria Montellori
Rebsorten:
100% Trebbiano Toscano
Farbe:
Dessertwein
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:
Im Dachstuhl der Kellerei in winzigen Holzfässchen jahrelang gereift, man könnte schon sagen reduziert, begeistert dieser Original Vin Santo mit einem feinen Säurespiel, balanciert von einer zurückhaltenden Süße mit Anklängen von Zimt und Vanille.
Serviervorschlag:
Vin Santo gehört zu jedem gehobenem Essen dazu. Am besten mit trockenem Kuchen oder Mandelkeksen, kühl servieren. Oder ganz einfach: Cantuccuini in Vin Santo getunkt .
Serviertemperatur:
16.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt:15.50 %
schon trinkbar:
sehr gut
vorher öffnen:
nein
optimal trinkreif:
jetzt
lagerungsfähig bis (mind.):
2017
Herstellung:
Sanfte Pressung und fermentation des Mostes in kleinen Holzfässern und Barriques für ein Jahr. 6 bis 8 Monate Flaschenreife.
Auszeichnung:
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2003)
I Vini di Veronelli: 91 Pkt. (Jg. 2003)
Duemilavini: 4 Trauben (Jg. 2003)

Montellori Vin Santo dell Empolese DOC 0,5 Ltr.