6x Sacchetto Merlot del Piave DOC
555516-194

Flaschenpreis: EUR 4,93. Literpreis: EUR 6,57

Jahrgang: 2009

Originaleinheit: 6X0,75Ltr.

Herkunft: Italien, Veneto


Merlot del Piave DOC

Rebsorten:
100% Merlot
Farbe:
rot
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:
Ein außergewöhnlich charmanter Rotwein mit Frucht und Schmelz ist auch der Merlot DOC. Trocken und doch angenehm harmonisch abgerundet, ist er ein idealer Begleiter zu Pastagerichten, sowie hellem und dunklem Fleisch.
Serviervorschlag:
Idealer Begleiter zu Pasta, sowie hellem und dunklem Fleisch.
Serviertemperatur:
16.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt:12.50 %
Restzucker:5.00 g/l
Säure:5.50 g/l
schon trinkbar:
sehr gut
vorher öffnen:
nein
optimal trinkreif:
jetzt
lagerungsfähig bis (mind.):
2013
Herstellung:
Maischevergärung mit Trebern bei kontrollierter Temperatur. Danach Keltern und Vergärung mit ausgewählten Hefen. Anschließend wird er in slawonischen Eichenfässern gelagert und ausgebaut. Die Verfeinerung des Weines wird in Edelstahltanks bewirkt und anschließend in der Flasche.

Sacchetto Merlot del Piave DOC