6x Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC Riserva
555615-348

Flaschenpreis: EUR 8,69. Literpreis: EUR 11,59

Jahrgang: 2007

Originaleinheit: 6X0,75Ltr.

Herkunft: Italien, Sardinien


Erzeuger:
Sella & Mosca
Rebsorten:
100% Cannonau
Farbe:
rot
Reifegrad:
Genießen und Lagerungsfähig
Beschreibung:
Ein tief dunkler Rotwein, sehr ausdrucksvoll und elegant. Er ist samtig und harmonisch mit zartem Pflaumenaroma und einem ausgeprägtem Holzton.
Serviervorschlag:
Ein würdiger Begleiter zu Braten, Wild und kräftigem Käse.
Serviertemperatur:
18.00
Analysewerte:
Alkoholgehalt:13.50 %
Säure:5.60 g/l
schon trinkbar:
sehr gut
optimal trinkreif:
jetzt
lagerungsfähig bis (mind.):
2012
vorher öffnen:
1 Std.
Herstellung:
Nach dem Abbeeren werden die Trauben 3 Tage lang eingemaischt, um die Tannine und Farbstoffe besser aus der Beerenhaut zu lösen. Nach der Gärung lagert der junge Wein 2 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche.

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC Riserva