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6x Sella & Mosca Medeus Isola dei Nuraghi IGT
555619-351
Flaschenpreis: EUR 20,25. Literpreis: EUR 27
Jahrgang: 2007
Originaleinheit: 6X0,75Ltr.
Herkunft: Italien, Sardinien
Erzeuger: Sella & Mosca Rebsorten: Merlot, Cannonau, Carignano, Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Ein wundervoller Wein von rubinroter Farbe und leicht violetten Reflexen. Das fruchtige Bouquet erinnert an Veilchen und frisch gemähtes Gras. Der Gaumen bezaubert mit einer ausgeprägten Frucht und samtig weichen Tanninen. Herrlich ausgewogen mit einem finalen Hauch von Vanille. Serviervorschlag: Wunderschön zu hellem und dunklem Fleisch, jungem Käse und Fischuppe. Serviertemperatur: 16.00 Analysewerte: Alkoholgehalt:13.00 % Säure:5.30 g/l vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2011 schon trinkbar: sehr gut lagerungsfähig bis (mind.): 2015 Herstellung: Nachdem durch die Mazeration bereits Farbstoffe und Tannine herausgelöst wurden, findet die Maischegärung statt. Danach schließt sich der biologische Säureabbau an. Schließlich lagert die Cuvee 8 Monate in einjährigen Barriques, bevor eine 24-monatige Stabilisierung im Stahltank und eine 6-monatige Flaschenreife erfolgt. Auszeichnung: Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2005)
Sella & Mosca Medeus Isola dei Nuraghi IGT
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