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6x Asara Ivory
555645-439
Flaschenpreis: EUR 5,7. Literpreis: EUR 7,6
Jahrgang: 2010
Originaleinheit: 6X0,75Ltr.
Herkunft: Südafrika,
Erzeuger: Asara Rebsorten: 60% Sauvignon Blanc, 40% Chardonnay Farbe: weiß Reifegrad: Genießen Beschreibung: Ein reizvoller Weißwein mit der besonderen Frische des Sauvignon Blancs und dem fruchtigen Bouquet des Chardonnays. Aromen von Kiwi, Maracuja und Spargel in Verbingung mit feinen Zitrusaromen dominieren den Gaumen. Serviervorschlag: Ein herrlicher Aperitif, wunderschön auch zu Vorspeisen mit Fisch, Gemüse und Nudelgerichten. Serviertemperatur: 9.00 Analysewerte: Alkoholgehalt:12.50 % Restzucker:1.60 g/l Säure:5.50 g/l schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2011 Herstellung: Der Sauvignon Blanc und Chardonnay werden separat in Stahltanks vergoren. Nach der Gärung lagert jede Rebsorte separat für 2 Monate auf der Hefe in Stahltanks. Danach erst entsteht der Blend und wird in Flaschen gefüllt. Auszeichnung: Platter: 3 Sterne (Jg. 2008)
Asara Ivory
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